Gnudi Toscani'nin tadını çıkarın: muskat dokunuşuyla ricotta ve ıspanaklı lezzetli toplar. Geleneksel bir İtalyan keyfi. Daha fazlasını keşfedin!
Ispanakları pişirin ve iyice sıkın, ardından ince ince doğrayın ve ricotta, yumurta, parmesan ile karıştırın, tuz ve muskat ile tatlandırın. Ellerinizi unlayın ve elde ettiğiniz hamurdan toplar yapın, yapışmamaları için un içinde yuvarlayın. Büyük bir tencerede suyu kaynatın, tuz ekleyin ve gnudi'yi içine atın.
Pişmeleri yaklaşık 2 dakika sürecektir, yüzeye çıktıklarında hazır olacaklar! İstediğiniz gibi soslayabilirsiniz, ben onları sadece zeytinyağı ve parmesan ile yedim ama tereyağı ve adaçayı ile de harika olacaklardır.
Italy, Toscana
| Enerji (kcal) | 106,6 |
| Karbonhidrat (g) | 2,96 |
| şekerler (g) | 1,59 |
| Yağlar (g) | 6,89 |
| doymuş yağ (g) | 4,19 |
| Protein (g) | 7,9 |
| Lif (g) | 1 |
| İndirim (g) | 0,12 |
