İçindekiler
- 00 un
200g - Sıcak su
90ml - Tuzyeterince
- Kıyma
200g - Havuçyeterince
- Beyaz lahanayeterince
- Kabakyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 4
Hamuru hazırlamak için unu, sıcak suyu ve tuzu birleştirip karıştırın ve iç harcı hazırlarken dinlenmeye bırakın.
- ADIM 2 / 4
Sebzeleri ince ince doğrayın, kıyma ile elinizle karıştırın, tuz, karabiber ve baharatları damak zevkinize göre ayarlayın.
- ADIM 3 / 4
Hamuru bir merdane ile yeterince ince hale gelene kadar açın, ardından bir kurabiye kalıbı ile daireler kesin, her birinin ortasına biraz kıyma koyun, ardından parmaklarınızı biraz su ile ıslatın ve dairenin yarısını ıslatın. Her mantıyı yarıya kapatın ve ardından ortadan dışa doğru katlayın.
- ADIM 4 / 4
Büyük bir tavaya biraz yağ ve biraz soya sosu koyun ve gyozaları altın rengi olana kadar pişirin, ardından biraz su ekleyin ve kapağı kapatarak pişirmeyi tamamlayın!
Genel Bilgiler
Menşei
Cina
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 131,84 |
Karbonhidrat (g) | 29,22 |
şekerler (g) | 0,69 |
Yağlar (g) | 0,29 |
doymuş yağ (g) | 0,03 |
Protein (g) | 4,49 |
Lif (g) | 0,9 |
- Proteinler4,49g·13%
- Karbonhidratlar29,22g·84%
- Yağlar0,29g·1%
- Lifler0,9g·3%