Hafif Brownie'nin otantik lezzetini keşfedin: hafif ve lezzetli bir tatlı için çikolata ve muz. Seçilmiş malzemeler. Şimdi deneyin!
180g çikolatayı (kalan 70g daha sonra glazür için kullanılacak) benmari usulü veya mikrodalgada eritin. Ezilmiş muzu, unu ve kakaoyu ekleyin. Pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
18x24 kalıba dökün ve pişirin:* •hava fritözü = 180° x 10 dakika. •fırın = 180° x 30 dakika.
Glazür için: Çikolatayı bitkisel içecekle birleştirin ve benmari usulü veya mikrodalgada eritin. Izgara üzerine yerleştirdiğiniz brownielerin üzerine dökün ve isteğe bağlı olarak birkaç tane kalın tuz serpin. Buzdolabında en az 10 dakika katılaşmasını bekleyin.
Italia, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 376,26 |
| Karbonhidrat (g) | 42,3 |
| şekerler (g) | 36,08 |
| Yağlar (g) | 20,56 |
| doymuş yağ (g) | 12,55 |
| Protein (g) | 5,52 |
| Lif (g) | 5,31 |
| İndirim (g) | 0,03 |
