Tuduu
İki Renkli Hafif Kek

İki Renkli Hafif Kek

@arte-in-tavola

İki Renkli Hafif Kek'i deneyin: acı kakao ve Yunan yoğurdu ile hafif ve lezzetli bir tatlı. Seçkin malzemelerle İtalyan geleneğinin tadını çıkarın. Daha fazlasını keşfedin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta1adet
  • Eritritol100g
  • Un150g
  • Bitkisel yağ30ml
  • Yunan yoğurdu50ml
  • Süt (veya bitkisel içecek)125ml
  • Kabartma tozu1/2 Paket
  • Kakao1.5Yemek kaşığı

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Bir kasede yumurtayı eritritol ile karıştırın, ardından tüm sıvı malzemeleri ekleyin: yağ, yoğurt ve süt. Şimdi unu ve kabartma tozunu ekleyin ve pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

  2. ADIM 2 / 4

    Karışımın yarısını başka bir kaseye koyun ve kakaoyu ekleyin, karıştırın (karışım çok yoğun olursa biraz süt ekleyin).

  3. ADIM 3 / 4

    Bu noktada 17 cm çapındaki kek kalıbınızı yağlayın ve her iki karışımı aynı anda dökün, biri sağdan diğeri soldan. (Daha büyük bir kalıp kullanıyorsanız, elbette miktarları artırın)

  4. ADIM 4 / 4

    PİŞİRME: •Önceden ısıtılmış fırında 180°'de 25 dakika pişirin. •Hava fritözünde 165°'de yaklaşık 20 dakika pişirin (önceden ısıtmayın ve sık sık kontrol edin çünkü her fritöz farklı pişirir)

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)209,62
Karbonhidrat (g)21,12
şekerler (g)2,47
Yağlar (g)10,57
doymuş yağ (g)3,26
Protein (g)8,07
Lif (g)1,45
İndirim (g)0,07
  • Proteinler
    8,07g·20%
  • Karbonhidratlar
    21,12g·51%
  • Yağlar
    10,57g·26%
  • Lifler
    1,45g·4%