Tuduu
MOR LAHANA İLE MAKARNA

MOR LAHANA İLE MAKARNA

@arte-in-tavola

Mor Lahana ile Makarna'nın otantik lezzetini keşfedin: al dente deniz kabuğu makarna ve antioksidan açısından zengin mor lahana. Sürülebilir Skyr ile deneyin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 25 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Deniz kabuğu şeklinde makarna80
  • Mor lahana50
  • Sürülebilir skyr (veya herhangi bir sürülebilir peynir)1 Yemek Kaşığı
  • Tuzyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 2

    Mor lahanayı iri iri doğrayın ve bir tavada biraz su ile 5 dakika soteleyin, ardından püre haline getirin. Bu arada makarnayı pişirin, 2 dakika önce süzün ve püre haline getirilmiş lahana ile tavada pişirmeyi bitirin, gerekirse biraz pişirme suyu ekleyin.

  2. ADIM 2 / 2

    Piştiğinde sürülebilir peyniri (veya alternatif olarak bolca rendelenmiş parmesan) ekleyin. Süper renkli makarnanız hazır

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)33,83
Karbonhidrat (g)4,67
şekerler (g)2,49
Yağlar (g)0,14
doymuş yağ (g)0,02
Protein (g)2,45
Lif (g)2,86
İndirim (g)0,02
  • Proteinler
    2,45g·24%
  • Karbonhidratlar
    4,67g·46%
  • Yağlar
    0,14g·1%
  • Lifler
    2,86g·28%