Mor lahanayı biraz su ile tavada soteleyin, ardından tüm malzemeleri ekleyip karıştırın, köfteler yapın ve 190°'de fırında 20 dakika veya hava fritözünde yarı sürede pişirin.
Italy, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 298,64 |
| Karbonhidrat (g) | 44,75 |
| şekerler (g) | 3,75 |
| Yağlar (g) | 4,02 |
| doymuş yağ (g) | 0,51 |
| Protein (g) | 17,83 |
| Lif (g) | 11,89 |
| İndirim (g) | 0,03 |