Ricotta'lı Pancake

Ricotta'lı Pancake

@arte-in-tavola

Ricotta'lı Pancake'leri keşfedin: taze ricotta, bal ve kırmızı meyvelerle İtalyan lezzeti. Her kahvaltı için eşsiz ve doğal bir tat. Şimdi deneyin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Sadece peynir altı suyu ricotta100
  • Yumurta akı200
  • Karışık unlar80
  • Balyeterince
  • Kırmızı meyveleryeterince
  • Tatlılar için kabartma tozu1/2 Çay kaşığı
 

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Ricotta'yı yumurta akları ve bir çay kaşığı veya damak zevkinize göre daha fazla bal veya tatlandırıcı ile karıştırın, şimdi unu ve kabartma tozunu ekleyin (karışımın süper pürüzsüz olması gerekmez, birkaç topak kalırsa sorun değil).

  2. ADIM 2 / 3

    Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve tavayı ısıttığınızda, ateşi en aza indirin ve bolca bir kaşık hamur dökün, ardından ortasına bir avuç kırmızı meyve (veya çikolata parçaları) dökün ve üzerine başka bir yarım kaşık hamur dökün. Kapağı kapatın ve yüzeyde kabarcıklar görene kadar pişirin, bu noktada çevirin ve diğer tarafını da pişirin.

  3. ADIM 3 / 3

    Hala sıcak iken akçaağaç şurubu veya bal ile tadını çıkarın.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)94,88
Karbonhidrat (g)2,03
şekerler (g)2,03
Yağlar (g)6,34
doymuş yağ (g)3,97
Protein (g)7,61
İndirim (g)0,09
  • Proteinler
    7,61g·48%
  • Karbonhidratlar
    2,03g·13%
  • Yağlar
    6,34g·40%
  • Lifler
    0g·0%