Yoğurtlu Piadine'nin otantik lezzetini keşfedin: İtalyan esintili sağlıklı ve lezzetli bir dokunuş için tam buğday unu ve Yunan yoğurdu. Şimdi deneyin!
Tüm malzemeleri birleştir ve pürüzsüz ve homojen bir hamur elde edene kadar ellerinle yoğur, ardından bir bezle ört ve 30 dakika dinlenmeye bırak.
Bu noktada hamuru 3 parçaya böl ve her bir topu bir oklava ile yuvarlak bir piadina oluşturana kadar aç (istersen ellerinle de açabilirsin).
CRESCIONE için yarısını doldurup ardından kapatıp parmaklarınla iyice bastırarak mühürlemen yeterli olacaktır. Domates ve mozzarella, ricotta ve ıspanak, kabak ve patates gibi tuzlu versiyonlar yapabilirsin... ve daha fazlasını ekleyebilirsin! AMA DİKKAT Ben bunu sahte Nutella ile TATLI versiyonunda yaptım: olgun bir muzu ezdim, bir kaşık kakao, biraz bal ve doğranmış ceviz ekledim.
Italy, Emilia Romagna
| Enerji (kcal) | 213,02 |
| Karbonhidrat (g) | 31,6 |
| şekerler (g) | 2,05 |
| Yağlar (g) | 5,54 |
| doymuş yağ (g) | 2,66 |
| Protein (g) | 9,12 |
| Lif (g) | 4,16 |
| İndirim (g) | 0,04 |
