Tuduu
Fasulye ve kabak burgeri

Fasulye ve kabak burgeri

@asmari_una_celiaca_per_caso

Fasulye ve kabak burgerlerinin otantik lezzetini keşfedin: sağlıklı ve lezzetli bir vejetaryen yemek için seçilmiş malzemelerin karışımı. Şimdi deneyin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 25 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pişmiş cannellini fasulyesi240g
  • Kabak100g
  • Zeytinyağı1Yemek kaşığı
  • Galeta unu2 veya 3 Yemek kaşığı
  • Rendelenmiş parmesan1Yemek kaşığı
  • Tuz ve karabiberBir tutam Yeterince
  • MaydanozBirkaç yaprak Yeterince
  • Sarımsak1Diş
  • Küçük burger ekmekleri4adet
  • Iceberg marul ve cherry domatesDoldurmak için Yeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Peynir ve galeta unu hariç malzemeleri bir blender kabına koyun ve karışımın doğru kıvamda olması için çok fazla olmamak üzere karıştırın

  2. ADIM 2 / 6

    Karışımı bir kaseye aktarın ve bir kaşıkla rendelenmiş peyniri ve galeta ununu ekleyin

  3. ADIM 3 / 6

    Karışım yumuşak ama elle şekillendirilebilir olmalıdır

  4. ADIM 4 / 6

    Yaklaşık 60 g'lık toplar yapın ve ardından hafifçe bastırın. Biraz galeta unuyla kaplayın. Biraz yağla fırçalayın

  5. ADIM 5 / 6

    Hava fritözünde 190 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin ve burgerleri pişirme süresinin yarısında çevirin, biraz yağ püskürtün ve altın rengi olana kadar pişirmeyi tamamlayın

  6. ADIM 6 / 6

    Burgerlerinizi soğumaya bırakın ve küçük ekmekleri marul yaprakları ve cherry domates ekleyerek doldurun

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)61,24
Karbonhidrat (g)6,28
şekerler (g)0,61
Yağlar (g)2,2
doymuş yağ (g)0,55
Protein (g)2,69
Lif (g)3,5
İndirim (g)0,01
  • Proteinler
    2,69g·18%
  • Karbonhidratlar
    6,28g·43%
  • Yağlar
    2,2g·15%
  • Lifler
    3,5g·24%