Tuduu
Tuzlu kabak ve Asiago peynirli kek

Tuzlu kabak ve Asiago peynirli kek

@asmari_una_celiaca_per_caso

Tuzlu kabak ve Asiago peynirli kekin otantik lezzetini keşfedin: İtalyan tatlarının patlaması için seçilmiş malzemeler. Şimdi deneyin ve herkesi şaşırtın!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 40 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta2
  • Süt100
  • Ayçiçek yağı100
  • Pirinç unu100
  • Patates nişastası80
  • Asiago peyniri100
  • Yeşil kabak200
  • Tuzlu kek mayası1
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Bir kasede yumurtaları, sütü, yağı, tuzu ve karabiberi çırpın, ardından elenmiş tozları ekleyip iyice karıştırın

  2. ADIM 2 / 4

    Rendelenmiş kabakları bir süzgeçte bir tutam tuzla yaklaşık 10 dakika bekletin, böylece suyunu bırakır, ardından karışıma eklemeden önce iyice sıkın

  3. ADIM 3 / 4

    Son olarak, geniş delikli bir rende ile rendelenmiş kabakları ve peyniri ekleyin

  4. ADIM 4 / 4

    Karışımı 20 cm'lik yağlı kağıtla kaplanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden 180 derece ısıtılmış statik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)183,32
Karbonhidrat (g)21,72
şekerler (g)2,6
Yağlar (g)8,3
doymuş yağ (g)3,5
Protein (g)6,45
Lif (g)0,62
İndirim (g)0,24
  • Proteinler
    6,45g·17%
  • Karbonhidratlar
    21,72g·59%
  • Yağlar
    8,3g·22%
  • Lifler
    0,62g·2%