Tuduu
Balkabağı ve ricotta strudel

Balkabağı ve ricotta strudel

@ciliegieezenzero

Balkabağı ve ricotta strudel'in otantik lezzetini keşfedin: çıtır milföy hamuru, balkabağı püresi ve kremsi ricotta. Şimdi deneyin ve duyularınızı şımartın!

Zorluk: Orta
Pişirme: dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Dikdörtgen milföy hamuru1Rulo
  • Balkabağı püresi200g
  • Ricotta120g
  • TuzYeterince Bir tutam
  • Zeytinyağı20mL
  • Karışık tohumlar10g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Öncelikle, strudelinizin iç harcı için balkabağı püresi, ricotta, tuz ve zeytinyağını bir mikser yardımıyla karıştırarak kremayı hazırlayın.

  2. ADIM 2 / 7

    Strudelin uç kısımlarını şeritler oluşturacak şekilde kesin.

  3. ADIM 3 / 7

    Milföy hamurunu açın ve ortasına iç harcı yerleştirin.

  4. ADIM 4 / 7

    Strudelin uç kısımlarını örün.

  5. ADIM 5 / 7

    Strudelin üzerine yumurta veya süt sürün ve tohumları ekleyin.

  6. ADIM 6 / 7

    180 derecede 25 dakika pişirin.

  7. ADIM 7 / 7

    Hazır olduğunda, soğumaya bırakın ve tadını çıkarın!

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Umbria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)336,23
Karbonhidrat (g)26,49
şekerler (g)2,2
Yağlar (g)23,44
doymuş yağ (g)11,94
Protein (g)5,44
Lif (g)2,18
İndirim (g)0,26
  • Proteinler
    5,44g·9%
  • Karbonhidratlar
    26,49g·46%
  • Yağlar
    23,44g·41%
  • Lifler
    2,18g·4%