İçindekiler
- Tam buğday unu
300g300g - Pirinç yağı
50g50g - Tatlılar için amonyak
6g6g - Orta boy yumurta
1unità1unità - Şeker
100g100g - Pirinç sütü
40g40g - Organik limon kabuğu rendesiyeterince
- Tuz1 tutam
- Süsleme için şeker
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Büyük bir kaseye yumurtayı, şekeri ekleyin ve karıştırın.
- ADIM 2 / 8
Sonra yağı, sütü, limon kabuğu rendesini ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırın.
- ADIM 3 / 8
Son olarak elenmiş unu, tuzu ve tatlılar için amonyağı ekleyin ve karışımı tamamen ellerinizle birleştirene kadar karıştırın.
- ADIM 4 / 8
Hamur pürüzsüz ve homojen olmalı, bir top oluşturun ve yarım saat dinlendirin.
- ADIM 5 / 8
Unlanmış bir yüzeyde toplar oluşturun ve ardından rulo yaparak çubuklar oluşturun.
- ADIM 6 / 8
Ellerinizi yağlayın ve her bir bisküvinin üzerine sürün, ardından yüzeyini bir tabakta şekerle bastırın.
- ADIM 7 / 8
Bisküvileri aralarında mesafe bırakarak yağlı kağıt serili bir tepsiye yerleştirin ve önceden 180°'de ısıtılmış statik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- ADIM 8 / 8
Fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Rustik sütle batırılacak bisküviler hava geçirmez bir kapta saklanır.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 335,13 |
Karbonhidrat (g) | 54,1 |
şekerler (g) | 18,94 |
Yağlar (g) | 10,82 |
doymuş yağ (g) | 2,59 |
Protein (g) | 8,17 |
Lif (g) | 1,11 |
İndirim (g) | 0,06 |
- Proteinler8,17g·11%
- Karbonhidratlar54,1g·73%
- Yağlar10,82g·15%
- Lifler1,11g·1%