Yulaf ezmeli elmalı crumble

Name: Yulaf ezmeli elmalı crumble
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g 00 Un; 100 g Fındık unu; 100 g Yulaf ezmesi; 120 g Küp küp doğranmış soğuk tereyağı; 100 g Toz şeker; 1 adet Yumurta; 1 çay kaşığı Kabartma tozu; 4 adet Elma; 2 yemek kaşığı Muscovado şekeri; 1 yemek kaşığı Toz tarçın; Yarım limonun suyu Limon suyu; 30 g Çam fıstığı; 1 yemek kaşığı Tereyağı

@cortomaldestro

Kategori: Tatlılar

Lezzet ve dokunun nefis bir kombinasyonu ile karşı konulmaz bir tatlı.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 40 dkPişirme: 40 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

cortomaldestro@cortomaldestro

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

00 un150g
Fındık unu100g
Yulaf ezmesi100g
Küp küp doğranmış soğuk tereyağı120g
Toz şeker100g
Yumurta1adet
Kabartma tozu1çay kaşığı
Elma4adet
Muscovado şekeri2yemek kaşığı
Toz tarçın1yemek kaşığı
Limon suyu0.5
Çam fıstığı30g
Tereyağı1yemek kaşığı

Hazırlık İçindekiler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 5
Büyük bir kasede 00 un, fındık unu, yulaf ezmesi, toz şeker ve kabartma tozunu karıştırın. Soğuk tereyağını ekleyin ve ellerinizle kumlu bir karışım elde edene kadar çalışın. Yumurtayı ekleyin ve hızlıca yoğurarak kırıntılı bir hamur elde edin.
ADIM 2 / 5
Elmaları soyun ve ince dilimler halinde kesin. Bir kaseye koyun ve üzerine limon suyu, muscovado şekeri ve tarçın ekleyin. Elmaları tatların içine işlemesi için iyice karıştırın.
ADIM 3 / 5
Fırın kağıdı serili bir tepsiye kırıntılı hamurun yarısını yayın ve ellerinizle hafifçe bastırarak sıkıştırın. Elmalı harcı dökün ve üzerine çam fıstıklarını serpin. Kalan hamurla üzerini kapatın, çok bastırmadan, rustik bir görünüm elde edin.
ADIM 4 / 5
180°C'de yaklaşık 35-40 dakika, ya da üstü altın rengi ve çıtır olana kadar pişirin.
ADIM 5 / 5
Crumble'ınızı servis etmeden önce soğumaya bırakın. Ilık olarak, belki bir top vanilyalı dondurma veya hafif bir krema eşliğinde tadını çıkarın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

3-4 gün boyunca oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklayın.

Diğer bilgiler

Ilık olarak, belki vanilyalı dondurma eşliğinde servis edin.

Menşei

Italia, Lazio

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	310,51
Karbonhidrat (g)	32,62
şekerler (g)	17,3
Yağlar (g)	17,87
doymuş yağ (g)	6,41
Protein (g)	5,47
Lif (g)	2,76
İndirim (g)	0,13

Proteinler
5,47g·9%
Karbonhidratlar
32,62g·56%
Yağlar
17,87g·30%
Lifler
2,76g·5%