Bir kasede yumurtayı şekerle çırpın.
Hindistan cevizi yağını ve sütü ekleyip iyice karıştırın.
Unları kabartma tozu ve kakao ile eleyin, ardından karışıma ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Hamuru yağlanmış veya yağlı kağıt kaplı kalıplara dökün.
Her muffin'in ortasına dondurulmuş bir top çikolata kreması ekleyin.
Hava fritözünde 165°'de 12 dakika pişirin.
3-5 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.
Ekstra lezzet için krem şanti veya dondurma ile servis yapın.
Italia, Veneto
| Enerji (kcal) | 306,03 |
| Karbonhidrat (g) | 23,4 |
| şekerler (g) | 8,91 |
| Yağlar (g) | 20,32 |
| doymuş yağ (g) | 10,35 |
| Protein (g) | 8,1 |
| Lif (g) | 1,58 |
| İndirim (g) | 0,6 |
