Cachapalar, mısır bazlı, peynir dolgulu ve tatlı/tuzlu lezzetli Venezuelalı pankeklerdir.
Tüm malzemeleri kremsi bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Küçük bir tavayı ısıtın ve tereyağı ile yağlayın.
Karışımın bir kepçesini tavaya dökün, tüm yüzeyi kaplamaya çalışın.
Karışım katılaşana kadar pişirin.
Peyniri ekleyin ve cachapayı yarım ay şeklinde kapatın.
Cachapayı dikkatlice çevirmek ve peyniri eritmek için bir spatula kullanın, ardından servis yapın.
Tava
Blender
Sıcak ve erimiş olarak servis edin, pişmiş jambon veya isteğe bağlı diğer malzemelerle eşlik edebilir.
Venezuela
| Enerji (kcal) | 267,94 |
| Karbonhidrat (g) | 46,87 |
| şekerler (g) | 2,53 |
| Yağlar (g) | 5,6 |
| doymuş yağ (g) | 1,83 |
| Protein (g) | 9,73 |
| Lif (g) | 1,27 |
| İndirim (g) | 0,66 |
