Tuduu
Deniz yosunu ve spirulina ile zeppoline

Deniz yosunu ve spirulina ile zeppoline

@cucinare_per_te

Deniz yosunu ve spirulina ile zenginleştirilmiş, eşsiz bir lezzet deneyimi sunan lezzetli bir kızartma başlangıç.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Tip 1 un250g
  • Su225g
  • Licoli veya kuru maya2g
  • Az miktarda suda bekletilmiş wakame yosunu10g
  • Spirulina5g
  • Tuz8g
  • Kızartma yağıq.b.

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Bir kaseye suyu dökün, mayayı eritin ve 10 dakika dinlendirin.

  2. ADIM 2 / 5

    Her zaman bir çırpıcı ile karıştırarak unu, spirulinayı, tuzu ve son olarak küçük parçalara ayrılmış yosunları ekleyin.

  3. ADIM 3 / 5

    Karışımı iyice karıştırın, kaseyi streç filmle kapatın ve en az 3 saat mayalanmaya bırakın.

  4. ADIM 4 / 5

    Yağı ısıtın, iki kaşıkla karışımı kızgın yağa dökün ve zeppolineleri altın rengi olana kadar çevirerek pişirin.

  5. ADIM 5 / 5

    Zeppolineleri süzün ve emici kağıda aktarın. Sıcak servis yapın.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Sıcak servis yapın, başlangıç veya atıştırmalık olarak mükemmeldir. Kıtır kızartmalar elde etmek için yüksek kaliteli yağ kullanılması önerilir.

Menşei

Italia, Campania

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)165,45
Karbonhidrat (g)35,95
şekerler (g)0,85
Yağlar (g)0,4
doymuş yağ (g)0,05
Protein (g)5,77
Lif (g)2,04
İndirim (g)0,74
  • Proteinler
    5,77g·13%
  • Karbonhidratlar
    35,95g·81%
  • Yağlar
    0,4g·1%
  • Lifler
    2,04g·5%