Bir kaseye suyu dökün, mayayı eritin ve 10 dakika dinlendirin.
Her zaman bir çırpıcı ile karıştırarak unu, spirulinayı, tuzu ve son olarak küçük parçalara ayrılmış yosunları ekleyin.
Karışımı iyice karıştırın, kaseyi streç filmle kapatın ve en az 3 saat mayalanmaya bırakın.
Yağı ısıtın, iki kaşıkla karışımı kızgın yağa dökün ve zeppolineleri altın rengi olana kadar çevirerek pişirin.
Zeppolineleri süzün ve emici kağıda aktarın. Sıcak servis yapın.
Sıcak servis yapın, başlangıç veya atıştırmalık olarak mükemmeldir. Kıtır kızartmalar elde etmek için yüksek kaliteli yağ kullanılması önerilir.
Italia, Campania
| Enerji (kcal) | 165,45 |
| Karbonhidrat (g) | 35,95 |
| şekerler (g) | 0,85 |
| Yağlar (g) | 0,4 |
| doymuş yağ (g) | 0,05 |
| Protein (g) | 5,77 |
| Lif (g) | 2,04 |
| İndirim (g) | 0,74 |
