Kış akşamları ve sağlıklı yemekler için mükemmel, hafif ve besleyici bir çorba.
Pak Choi'yi iyice yıkayın ve parçalara ayırın.
Cannellini fasulyesini süzün ve durulayın, edamame için de aynı işlemi yapın.
Büyük bir tencerede sızma zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika tatlandırın.
Cannellini fasulyesi ve edamame'yi tencereye ekleyin, birkaç dakika karıştırın, sebze suyunu dökün ve kaynamaya getirin.
Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Pak Choi'yi çorbaya ekleyin ve Pak Choi yumuşayana kadar 15 dakika daha pişirin.
Tuzunu ayarlayın, kavrulmuş susam ile sıcak servis yapın ve çıtır ekmek veya freselle ile servis edin.
Kavrulmuş susam ve çıtır ekmek ile sıcak servis yapın.
Italia, Veneto
Enerji (kcal) | 97,47 |
Karbonhidrat (g) | 4,82 |
şekerler (g) | 0,8 |
Yağlar (g) | 5,08 |
doymuş yağ (g) | 2,92 |
Protein (g) | 7,2 |
Lif (g) | 2,35 |
İndirim (g) | 0,43 |