Edamame ve cannellini fasulyeli pak choi çorbası

Edamame ve cannellini fasulyeli pak choi çorbası

@cucinare_per_te

Kış akşamları ve sağlıklı yemekler için mükemmel, hafif ve besleyici bir çorba.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 25 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pak choi2adet
  • Edamame1kutu
  • Cannellini fasulyesi1kutu
  • Soğan1adet
  • Sarımsak1diş
  • Sebze suyu1L
  • Sızma zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Kavrulmuş beyaz susamyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Pak Choi'yi iyice yıkayın ve parçalara ayırın.

  2. ADIM 2 / 7

    Cannellini fasulyesini süzün ve durulayın, edamame için de aynı işlemi yapın.

  3. ADIM 3 / 7

    Büyük bir tencerede sızma zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika tatlandırın.

  4. ADIM 4 / 7

    Cannellini fasulyesi ve edamame'yi tencereye ekleyin, birkaç dakika karıştırın, sebze suyunu dökün ve kaynamaya getirin.

  5. ADIM 5 / 7

    Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.

  6. ADIM 6 / 7

    Pak Choi'yi çorbaya ekleyin ve Pak Choi yumuşayana kadar 15 dakika daha pişirin.

  7. ADIM 7 / 7

    Tuzunu ayarlayın, kavrulmuş susam ile sıcak servis yapın ve çıtır ekmek veya freselle ile servis edin.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Kavrulmuş susam ve çıtır ekmek ile sıcak servis yapın.

Menşei

Italia, Veneto

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)97,47
Karbonhidrat (g)4,82
şekerler (g)0,8
Yağlar (g)5,08
doymuş yağ (g)2,92
Protein (g)7,2
Lif (g)2,35
İndirim (g)0,43
  • Proteinler
    7,2g·37%
  • Karbonhidratlar
    4,82g·25%
  • Yağlar
    5,08g·26%
  • Lifler
    2,35g·12%