Tuduu
Glutensiz Havuçlu Kek

Glutensiz Havuçlu Kek

@cucinare_per_te

Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel, glutensiz bir havuçlu kek.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 35 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta3unità
  • Hindistan cevizi şekeri150g
  • Muz unu110g
  • Kabukları soyulmuş ve ince öğütülmüş bademler180g
  • Rendelenmiş havuçlar250g
  • Ayçiçek yağı80g
  • Kabartma tozu1unità
  • Vanilya özüyeterince
  • Tuz1unità
  • Muesli vitaleyeterince
  • Dilimlenmiş bademleryeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Yumurtaları oda sıcaklığında şekerle birlikte açık ve köpüklü bir karışım elde edene kadar çırpın.

  2. ADIM 2 / 6

    Yağı yavaşça ekleyerek çırpmaya devam edin, ardından spatula ile azar azar muz ununu, un haline getirilmiş bademleri, tuzu ve kabartma tozunu ekleyin.

  3. ADIM 3 / 6

    İnce rendelenmiş havuçları, vanilya özünü ekleyin ve iyice karıştırın.

  4. ADIM 4 / 6

    Muesli ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.

  5. ADIM 5 / 6

    20-24 cm'lik bir kek kalıbını yağlayın, tabanını dilimlenmiş bademler ve başka muesli ile kaplayın.

  6. ADIM 6 / 6

    Karışımı kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fanlı fırında 30-35 dakika pişirin, pişip pişmediğini kontrol edin.

Öneriler

  • Kek kalıbı

  • Spatula

  • Elektrikli çırpıcı

Genel Bilgiler

Saklama notları

2-3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.

Diğer bilgiler

Çölyak hastaları ve glüten intoleransı olanlar için uygundur.

Menşei

Italia, Emilia Romagna

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)270,67
Karbonhidrat (g)23,67
şekerler (g)14,51
Yağlar (g)16,25
doymuş yağ (g)2,31
Protein (g)7,63
Lif (g)2,6
İndirim (g)4,07
  • Proteinler
    7,63g·15%
  • Karbonhidratlar
    23,67g·47%
  • Yağlar
    16,25g·32%
  • Lifler
    2,6g·5%