Tuduu
Kayısı Gazpacho

Kayısı Gazpacho

@cucinare_per_te

Yaz için mükemmel, taze ve meyveli bir gazpacho.

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Kayısı350g
  • Taze soğan1adet
  • Domates1adet
  • Tuzyeterince
  • Rendelenmiş zencefil4g
  • Sichuan biberiyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Kayısıları doğrayın ve bir blendera koyun.

  2. ADIM 2 / 7

    Taze soğanı ve domatesi parçalara ayırarak ekleyin.

  3. ADIM 3 / 7

    Tuz, sichuan biberi ve rendelenmiş zencefili ekleyin.

  4. ADIM 4 / 7

    Pürüzsüz bir krema elde edene kadar hepsini birlikte karıştırın.

  5. ADIM 5 / 7

    Gazpachoyu bir kaseye dökün.

  6. ADIM 6 / 7

    Süslemek için avokado parçaları, taze soğanın yeşil sapı ve ufalanmış kaju ekleyin.

  7. ADIM 7 / 7

    Soğuk servis edin, kruton veya tarallini ile birlikte.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Serinletici bir başlangıç veya hafif bir ana yemek olarak servis etmek için idealdir. Sıcak yaz günleri için mükemmeldir.

Menşei

Italia, Veneto

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)54,82
Karbonhidrat (g)5,06
şekerler (g)4,94
Yağlar (g)2,02
doymuş yağ (g)0,61
Protein (g)3,87
Lif (g)1,12
İndirim (g)0,01
  • Proteinler
    3,87g·32%
  • Karbonhidratlar
    5,06g·42%
  • Yağlar
    2,02g·17%
  • Lifler
    1,12g·9%