Tuduu
Limon soslu ve patates kremalı ızgara somon

Limon soslu ve patates kremalı ızgara somon

@cucinare_per_te

Limon ve ballı lezzetli bir sosla ızgara somon, patates kreması üzerinde. Tam ve lezzetli bir yemek.

Zorluk: Orta
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Somon600g
  • Tuzyeterince
  • Limon1adet
  • Bal1yemek kaşığı
  • Mısır nişastası1çay kaşığı
  • Patates3adet
  • Taze soğan1adet
  • Sebze suyuyeterince
  • Sızma zeytinyağıyeterince
  • Zerdeçalyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Somonu ızgarada neredeyse pişene kadar ızgara yapın.

  2. ADIM 2 / 5

    Bu arada bir kasede limon suyu, bal ve mısır nişastasını karıştırın.

  3. ADIM 3 / 5

    Bu noktada somonu ızgaradan alın ve sosu dökün, 1 dakika koyulaşmasını bekleyin ve somonu pişirmeyi bitirmek için tekrar koyun, tuzunu ayarlayın.

  4. ADIM 4 / 5

    Patates kreması için, patatesleri soyun ve küp şeklinde doğrayın, taze soğan ve sebze suyu ile pişirin, ardından bir el blenderi ile sızma zeytinyağı, zerdeçal ve tuz ekleyerek krema haline getirin.

  5. ADIM 5 / 5

    Tabağı sote edilmiş brokoli dalları ile süsleyin.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Veneto

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)143,38
Karbonhidrat (g)7,32
şekerler (g)1,72
Yağlar (g)7,38
doymuş yağ (g)1,89
Protein (g)12,13
Lif (g)0,6
İndirim (g)0,06
  • Proteinler
    12,13g·44%
  • Karbonhidratlar
    7,32g·27%
  • Yağlar
    7,38g·27%
  • Lifler
    0,6g·2%