Narenciye ve kakao crumble'lı muffin

Name: Narenciye ve kakao crumble'lı muffin
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 adet Yenilebilir portakal (suyu); 1 adet Yenilebilir limon (suyu); 1 adet Portakal ve limon kabukları; 4 adet Yumurta; 150 g Şeker; 50 g Pudra şekeri; 220 g Ayçiçek yağı; 230 g 00 Un; 1 adet Kabartma tozu; 1 adet Tuz; yeterince Kakao crumble; 1 adet Portakal ve limon kabukları; 100 g Esmer şeker; 100 g 00 Un; 100 g Soğuk tereyağı; 25 g Bitter kakao

@cucinare_per_te

Kategori: Tatlılar

Kakao crumble'lı lezzetli narenciye muffinleri, kahvaltı veya lezzetli bir atıştırmalık için mükemmeldir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk

Hazırlık süresi: 30 dkHazırlık: 30 dk

Ülke: Italia

cucinare_per_te@cucinare_per_te

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Yenilebilir portakal (suyu)1adet
Yenilebilir limon (suyu)1adet
Portakal ve limon kabukları1adet
Yumurta4adet
Şeker150g
Pudra şekeri50g
Ayçiçek yağı220g
00 un230g
Kabartma tozu1adet
Tuz1adet
Kakao crumble
Portakal ve limon kabukları1adet
Esmer şeker100g
00 un100g
Soğuk tereyağı100g
Bitter kakao25g

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 9
Portakal ve limon kabuğunun yarısını şekerle birlikte bir doğrayıcı veya mutfak robotunda karıştırın.
ADIM 2 / 9
Yumurtaları, ayçiçek yağını, portakal ve limon suyunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
ADIM 3 / 9
Unu, pudra şekerini, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin ve homojen ve kabarık bir karışım elde edene kadar karıştırın.
ADIM 4 / 9
Karışımı hazırladığınız muffin kalıplarına dökün ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.
ADIM 5 / 9
Crumble için, şekeri portakal ve limon kabuklarının diğer yarısıyla karıştırın.
ADIM 6 / 9
Unu, parça parça tereyağını ve kakaoyu ekleyin ve granüllü bir karışım elde edene kadar karıştırın.
ADIM 7 / 9
Crumble'ı muffinlerin üzerine serpin.
ADIM 8 / 9
190°C'de 15-20 dakika pişirin, pişip pişmediğini kontrol edin.
ADIM 9 / 9
Soğuduktan sonra, istenirse pudra şekeri serpebilirsiniz.

Öneriler

Doğrayıcı veya mutfak robotu
Muffin kalıpları

Genel Bilgiler

Saklama notları

2-3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.

Diğer bilgiler

Kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmeldir, pudra şekeri ile kişiselleştirilebilir.

Menşei

Italia, Toscana

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	297,19
Karbonhidrat (g)	31,11
şekerler (g)	17,34
Yağlar (g)	17,58
doymuş yağ (g)	4,86
Protein (g)	5,07
Lif (g)	1,06
İndirim (g)	2,62

Proteinler
5,07g·9%
Karbonhidratlar
31,11g·57%
Yağlar
17,58g·32%
Lifler
1,06g·2%