Kakao crumble'lı lezzetli narenciye muffinleri, kahvaltı veya lezzetli bir atıştırmalık için mükemmeldir.
Portakal ve limon kabuğunun yarısını şekerle birlikte bir doğrayıcı veya mutfak robotunda karıştırın.
Yumurtaları, ayçiçek yağını, portakal ve limon suyunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Unu, pudra şekerini, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin ve homojen ve kabarık bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Karışımı hazırladığınız muffin kalıplarına dökün ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında bekletin.
Crumble için, şekeri portakal ve limon kabuklarının diğer yarısıyla karıştırın.
Unu, parça parça tereyağını ve kakaoyu ekleyin ve granüllü bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Crumble'ı muffinlerin üzerine serpin.
190°C'de 15-20 dakika pişirin, pişip pişmediğini kontrol edin.
Soğuduktan sonra, istenirse pudra şekeri serpebilirsiniz.
Doğrayıcı veya mutfak robotu
Muffin kalıpları
2-3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.
Kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmeldir, pudra şekeri ile kişiselleştirilebilir.
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 297,19 |
| Karbonhidrat (g) | 31,11 |
| şekerler (g) | 17,34 |
| Yağlar (g) | 17,58 |
| doymuş yağ (g) | 4,86 |
| Protein (g) | 5,07 |
| Lif (g) | 1,06 |
| İndirim (g) | 2,62 |
