Nohutları tuz, rezene tohumu ve su ile karıştırın.
Karışımı bir kaseye aktarın ve pirinç ununu ve sızma zeytinyağını yavaşça ekleyerek yoğurmaya başlayın.
Rezene tohumlarının bütün olarak görünmesini istiyorsanız, nohutları karıştırdıktan sonra ekleyin.
Oldukça yumuşak bir hamur oluşturun, çok büyük olmayan parçalar koparın, çubuklar yapın ve taralli oluşturmak için halka şeklinde sarın.
Tarallileri yağlı kağıt serili bir tepsiye aktarın.
200°'de yaklaşık 25 dakika boyunca statik fırında pişirin, ardından fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Tazeliğini korumak için hava geçirmez bir kapta saklayın
Bir bardak beyaz şarap ile servis edilebilirler.
Italia, Veneto
| Enerji (kcal) | 358,25 |
| Karbonhidrat (g) | 46,59 |
| şekerler (g) | 1,65 |
| Yağlar (g) | 13,75 |
| doymuş yağ (g) | 1,96 |
| Protein (g) | 11,7 |
| Lif (g) | 6,4 |
| İndirim (g) | 0,23 |
