Bir mikser kullanarak, tüm baharatları tuz ve sarımsak ile birlikte toz haline getirin. Portakal ve limon suyunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Tavuğu parçalara ayırın, geniş bir kaseye yerleştirin ve üzerine marinadı dökün. Üzerini kapatın ve bir gece buzdolabında bekletin.
Tavuğu ve marinadını toplayın, Multicoocker'a yerleştirin ve yavaş pişirme modunda 35-40 dakika pişirin.
Veya fırına uygun kapaklı bir tencerede, fırına koymadan önce tavuğa bir bardak su ekleyerek, 180°'de yaklaşık bir buçuk saat pişirin. Pişirme sırasında, gerekirse biraz daha su ekleyip eklemeyeceğinizi kontrol edin.
Buzdolabında, 3 güne kadar
Ev yapımı tortillalar ile servis yapın.
Messico
| Enerji (kcal) | 82,55 |
| Karbonhidrat (g) | 7,55 |
| şekerler (g) | 7,55 |
| Yağlar (g) | 3,06 |
| doymuş yağ (g) | 0,82 |
| Protein (g) | 5,23 |
| Lif (g) | 3,01 |
| İndirim (g) | 1,03 |
