Bir tencereye darı, su, 25 g sızma zeytinyağı ve tuzu koyun. Karıştırın, kapağını kapatın ve su çekilene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin, sonra ocağı kapatın ve 8-10 dakika dinlendirin.
Sarımsak, fesleğen ve 50 g sızma zeytinyağını blenderda çekin, sonra hepsini geniş bir tavaya dökün ve 2 dakika lezzetlendirin.
Sebzeleri ekleyin, karıştırın ve 20 dakika pişirin.
Sonra nohut, köri ve tuzu ekleyin. Her şeyi lezzetlendirmek için karıştırarak 5 dakika daha pişirin.
Taze fesleğen yaprakları ve isterseniz acı biberle servis yapın.
Tencere
Blender
Geniş tava
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklayın.
Italia
| Enerji (kcal) | 64,36 |
| Karbonhidrat (g) | 6,51 |
| şekerler (g) | 3,43 |
| Yağlar (g) | 2,05 |
| doymuş yağ (g) | 0,25 |
| Protein (g) | 3,42 |
| Lif (g) | 4,21 |
| İndirim (g) | 0,13 |
