Lif açısından zengin ve neredeyse net karbonhidrat içermeyen, az sayıda doğal malzeme ile hazırlanan süper yumuşak düşük karbonhidratlı sandviçler, lezzetten ödün vermeden sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmeldir.
Bademleri ve chia tohumlarını un haline gelene kadar öğütün, bir kaseye aktarın ve psyllium kabuğu, sodyum bikarbonat ve tuz ile karıştırın.
Ak egg whites ve pirinç sirkesini ekleyin, iyice karıştırın.
Sıcak suyu yavaş yavaş ekleyin, hamurun homojen bir kıvama gelene kadar elle yoğurun.
Islak ellerinizle yaklaşık eşit büyüklükte 6 top şekli verin ve yağlı kağıt veya delikli fırın matı serili fırın tepsisine dizin.
180°C'de yaklaşık 35-40 dakika, üzerleri altın rengini alıp sertleşene kadar pişirin.
Kesmeden önce soğumaya bırakın.
Blender
Fırın tepsisi
Yağlı kağıt
Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın veya daha uzun süreli saklama için dondurun.
Italia
Enerji (kcal) | 126,23 |
Karbonhidrat (g) | 0,71 |
şekerler (g) | 0,58 |
Yağlar (g) | 9,98 |
doymuş yağ (g) | 0,92 |
Protein (g) | 7,46 |
Lif (g) | 1,94 |
İndirim (g) | 0,37 |