Sevgililer Günü, sevdiğiniz kişiyi ev yapımı bir tatlı ile şaşırtmak için mükemmel bir fırsattır. Yumurta akı muffinleri hafif, lezzetli ve yapımı kolay bir seçimdir.
Bir kasede, 100 g şeker, bir tutam tuz, bitkisel yağ ve sütü bir çırpıcı ile karıştırın.
Her zaman karıştırarak, elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin.
Yumurta aklarını 60 g şeker ile kar haline gelene kadar çırpın ve spatula ile nazikçe karışıma ekleyin.
Karışımı muffin kalıplarına dökün, ortasına birkaç parça beyaz çikolata koyun ve önceden 175°'ye ısıtılmış statik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
İsterseniz üzerini krema ile de süsleyebilirsiniz.
Çırpıcı
Spatula
Muffin kalıpları
Italia
Enerji (kcal) | 287,9 |
Karbonhidrat (g) | 42,37 |
şekerler (g) | 19,96 |
Yağlar (g) | 11,59 |
doymuş yağ (g) | 2,74 |
Protein (g) | 5,77 |
Lif (g) | 0,79 |
İndirim (g) | 1 |