Tuduu
Bira ile yumuşak kek

Bira ile yumuşak kek

@di_bina_in_meglio

Yumuşaklığı ile şaşırtacak sıradışı bir kek.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 45 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Tip 1 un130g
  • Mısır nişastası80g
  • Patates nişastası20g
  • Tam yağlı limonlu yoğurt125mL
  • Açık bira130mL
  • Tereyağı100g
  • Yumurta3adet
  • Tatlılar için kabartma tozu8g
  • Tuz1tutam
  • Vanilya özü1çay kaşığı

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Yumurtaları, şekeri ve bir tutam tuzu çırpıcı ile açık ve köpüklü hale gelene kadar çırpın.

  2. ADIM 2 / 7

    Vanilya, yoğurt, eritilmiş tereyağını ekleyin ve karıştırın.

  3. ADIM 3 / 7

    Unları ve kabartma tozunu eleyerek birer birer biraya ekleyin.

  4. ADIM 4 / 7

    İyice karıştırın ve karışımı yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.

  5. ADIM 5 / 7

    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.

  6. ADIM 6 / 7

    Kürdan testi yapın.

  7. ADIM 7 / 7

    Keki kalıptan çıkarmadan önce soğutun ve pudra şekeri ile süsleyin.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Fırından çıkarmadan önce kürdan testi yapın. Pudra şekeri ile süslemeden önce soğutun.

Menşei

Italia, Liguria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)229,17
Karbonhidrat (g)21,15
şekerler (g)1,25
Yağlar (g)12,7
doymuş yağ (g)6,71
Protein (g)6,43
Lif (g)0,31
İndirim (g)0,29
  • Proteinler
    6,43g·16%
  • Karbonhidratlar
    21,15g·52%
  • Yağlar
    12,7g·31%
  • Lifler
    0,31g·1%