İndirimdeki ürünler!
Nasıl çalışır
Tuduu
  • Mağaza
Bir işiniz var mı?
Tuduu
Tuduu

İletişim

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Bilgi

Hakkımızda

Nasıl çalışır

Sosyal

Instagram

Facebook

Linkedin

Şartlar ve koşullar marketplace tuduu.it

Mobil Uygulama Şartlar ve Koşullar

Gizlilik Bildirimi

İade politikaları

Ortak ol

  1. Home
  2. Tarifler
  3. di_bina_in_meglio
  4. Kiraz domates ve grana salatalı pizza
Kiraz domates ve grana salatalı pizza

Kiraz domates ve grana salatalı pizza

@di_bina_in_meglio
Kategori: Tek tabak yemekler

Renkli kiraz domates salatası ve grana ile doldurulmuş lezzetli bir nötr pizza.

Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 10 dkPişirme: 10 dk
Hazırlık süresi: 840 dkHazırlık: 840 dk
Ülke: Italia
di_bina_in_meglio@di_bina_in_meglio

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Tip 0 un500g
  • Su380g
  • Kuru bira mayası3g
  • Zeytinyağı1yemek kaşığı
  • Tuz12g
  • Tezgah için irmik unu40g
  • İki̇ pi̇zza i̇çi̇n emülsi̇yon
  • Zeytinyağı2yemek kaşığı
  • Su2yemek kaşığı
  • İki̇ pi̇zza i̇çi̇n üst malzeme
  • Temizlenmiş valeriana80g
  • Grana yaprakları80g
  • Kırmızı ve sarı kiraz domatesler20adet
  • Kavrulmuş çam fıstığı30g
  • Zeytinyağı2yemek kaşığı
  • Tuz (isteğe bağlı)yeterince

Hazırlık

Descrizione

  • ADIM 1 / 16

    Bir kaseye unu ve mayayı koyun, oda sıcaklığındaki suyu ve yağı ekleyin.

  • ADIM 2 / 16

    Tüm suyu emmesi için bir spatula ile nazikçe karıştırın.

  • ADIM 3 / 16

    10 dakika dinlendirin, ardından tuzu ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.

  • ADIM 4 / 16

    Yoğurma sırasında iki kez ara verin ve ardından hamuru yormamak için devam edin.

  • ADIM 5 / 16

    Birkaç dakika içinde homojen ama hala yapışkan bir hamur elde edilecektir.

  • ADIM 6 / 16

    Hamuru altına ve üstüne biraz irmik serpilmiş tezgaha dökün, bir bezle örtün ve 15 dakika bekletin.

  • ADIM 7 / 16

    Süre dolduğunda, iki katlama yapın ve hala nemli olan hamuru hafifçe yağlanmış bir cam kaseye yerleştirin ve kapağını kapatın.

  • ADIM 8 / 16

    Yavaşça olgunlaşması için buzdolabında 12 saat bekletin.

  • ADIM 9 / 16

    Buzdolabından çıkarın ve hamuru oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.

  • ADIM 10 / 16

    Ardından, irmik serpilmiş tezgaha ters çevirin ve ikiye bölün.

  • ADIM 11 / 16

    Hamurları esnek hale getirmek için bir tur katlama yapın ve ardından ellerinizle nazikçe yuvarlak bir şekil verin.

  • ADIM 12 / 16

    Pizzaları önceden yağlanmış tepsilere aktarın ve kenarlara doğru uzatın.

  • ADIM 13 / 16

    Emülsiyonla fırçalayın ve önceden ısıtılmış 230 derece fırında orta rafta yaklaşık 10 dakika pişirin.

  • ADIM 14 / 16

    Bu arada tüm malzemelerle salatayı hazırlayın ve az miktarda yağ ve tuzla tatlandırın.

  • ADIM 15 / 16

    Çam fıstıklarını kavurun ve bir kenara koyun.

  • ADIM 16 / 16

    Piştikten sonra pizzayı taze salata, çam fıstığı ve çiğ zeytinyağı ile süsleyin.

  • Genel Bilgiler

    Diğer bilgiler

    Çok hafif bir pizzadır ve kişisel zevke göre çeşitli malzemelerle uyum sağlar. Bu taze salata ile çok sindirilebilir kalır.

    Menşei

    Italia, Liguria

    Analiz

    Makro besinler (100 gr)

    Dikkat
    Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
    Enerji (kcal)101,21
    Karbonhidrat (g)14,52
    şekerler (g)2,68
    Yağlar (g)3,3
    doymuş yağ (g)0,77
    Protein (g)3,7
    Lif (g)1,05
    İndirim (g)0,18
    • Proteinler
      3,7g·16%
    • Karbonhidratlar
      14,52g·64%
    • Yağlar
      3,3g·15%
    • Lifler
      1,05g·5%
    Dikkat
    Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
    Yaşam tarzları
    İntoleranslar ve alerjiler