Tuduu
Kiwi ve bufala ile Venere spagetti

Kiwi ve bufala ile Venere spagetti

@di_bina_in_meglio

Bufalanın kremamsı dokusunu, kivinin taze tadını ve Venere spagettinin özgünlüğünü birleştiren zarif bir yemek.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 8 dk
Hazırlık: 7 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Venere spagetti160g
  • Yeşil kivi1adet
  • Altın kivi1adet
  • Kivi ve roka pestoyeterince
  • Mozzarella di bufala campana dop2adet
  • Sızma zeytinyağıyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Spagettiyi tuzlu kaynar suda yaklaşık 6 veya 8 dakika pişirin. Al dente kalmalıdır.

  2. ADIM 2 / 5

    Bu arada mozzarellayı süzün ve kivileri küp şeklinde doğrayın.

  3. ADIM 3 / 5

    Profilimdeki önceki tarifte açıklandığı gibi kivi ve roka pestosunu hazırlayın.

  4. ADIM 4 / 5

    Makarnayı süzdükten sonra iki farklı şekilde devam edebilirsiniz: 1. Makarnayı süzün ve sızma zeytinyağı ile tavada soteleyin. Ardından ocaktan alıp pesto, küp doğranmış kivi ve bufala ile tatlandırın.

  5. ADIM 5 / 5

    2. Makarnayı süzün, bir kaseye koyun ve çiğ yağ ile tatlandırın. Ardından pesto, küp doğranmış kivi ve bufala ile servis edin.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Renk ve tat kontrastları mükemmel bir şekilde uyum sağlar. Instagram profilimdeki reel'de prosedürü bulabilirsiniz.

Menşei

Italia, Liguria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)217,43
Karbonhidrat (g)24,13
şekerler (g)3,99
Yağlar (g)9,27
doymuş yağ (g)1,81
Protein (g)10,24
Lif (g)1,27
İndirim (g)0,07
  • Proteinler
    10,24g·23%
  • Karbonhidratlar
    24,13g·54%
  • Yağlar
    9,27g·21%
  • Lifler
    1,27g·3%