Limon ve haşhaş tohumu ile tam buğday yoğurtlu kek

Name: Limon ve haşhaş tohumu ile tam buğday yoğurtlu kek
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 190 g Tam buğday pirinç unu; 50 g Mısır nişastası; 125 g Esmer şeker; 2 adet Yumurta; 150 g Limonlu tam yoğurt; 1 adet Bir limonun rendelenmiş kabuğu; 1 adet Limon suyu; 70 g Üzüm çekirdeği yağı; 1 adet Kabartma tozu; 2 yemek kaşığı Haşhaş tohumu; yeterince Pudra şekeri

@di_bina_in_meglio

Kategori: Tatlılar

Limonun ferahlatıcı tadı ve haşhaş tohumlarının çıtırlığı ile çok taze bir tam buğday keki. Hafif ve lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel. Glutensiz ve tereyağsız, hafif ve sağlıklı bir tatlı arayanlar için ideal.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 35 dkPişirme: 35 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

di_bina_in_meglio@di_bina_in_meglio

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Tam buğday pirinç unu190g
Mısır nişastası50g
Esmer şeker125g
Yumurta2adet
Limonlu tam yoğurt150g
Bir limonun rendelenmiş kabuğu1adet
Limon suyu1adet
Üzüm çekirdeği yağı70g
Kabartma tozu1adet
Haşhaş tohumu2yemek kaşığı
Pudra şekeriyeterince

Hazırlık

ADIM 1 / 8
Yumurtaları şekerle köpürene kadar çırpın. En az üç dakika.
ADIM 2 / 8
Unları ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ekleyin, yoğurt, limon kabuğu ve limon suyunu ekleyin.
ADIM 3 / 8
Karıştırın, yağı ve son olarak haşhaş tohumlarını ekleyin.
ADIM 4 / 8
Tüm malzemeleri karıştırarak akışkan bir karışım elde edin.
ADIM 5 / 8
Yağlanmış ve yağlı kağıtla kaplanmış bir kalıba dökün.
ADIM 6 / 8
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
ADIM 7 / 8
Kürdan testi yapın.
ADIM 8 / 8
Keki kalıptan çıkarmadan önce soğutun ve isteğe bağlı olarak pudra şekeri ile süsleyin.

Öneriler

Kase ve çırpıcı

Genel Bilgiler

Saklama notları

Oda sıcaklığında 2 gün boyunca hava geçirmez bir kek kabında saklayın.

Diğer bilgiler

Bu kek, pudra şekerinin üzerine serpilecek haşhaş tohumları ile zenginleştirilebilir.

Menşei

Italia, Liguria

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	195,78
Karbonhidrat (g)	24,97
şekerler (g)	13,2
Yağlar (g)	8,65
doymuş yağ (g)	1,46
Protein (g)	4,15
Lif (g)	0,57
İndirim (g)	1,1

Proteinler
4,15g·11%
Karbonhidratlar
24,97g·65%
Yağlar
8,65g·23%
Lifler
0,57g·1%