İçindekiler
- Çilek reçeli
350350 - 00 un
270270 - Badem unu
6060 - Kabartma tozu
11 - Ayçiçek yağı
100100 - Yumurta sarısı
1unità1unità - Yumurta
1unità1unità - Şeker
120120
Hazırlık
- ADIM 1 / 9
Bir kasede yumurtayı, yumurta sarısını ve şekeri iyice karışana kadar çırpın.
- ADIM 2 / 9
Badem ununu, ayçiçek yağını, elenmiş kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyin.
- ADIM 3 / 9
Hamur sıkı bir kıvam alana kadar yoğurun. Streç filme sarın ve buzdolabında bir saat dinlendirin.
- ADIM 4 / 9
Hamuru tekrar alın, dörtte birini kesin ve bir kenara ayırın.
- ADIM 5 / 9
Daha büyük hamuru alın ve bir merdane yardımıyla yağlı kağıt üzerine dikdörtgen şeklinde açın.
- ADIM 6 / 9
Hamuru yağlı kağıtla birlikte dikdörtgen bir tepsiye yerleştirin. Fazla hamuru kesin. Yüzeyini bir çatalın dişleriyle delin.
- ADIM 7 / 9
Tartın yüzeyine çilek reçelini dökün ve iyice yayın.
- ADIM 8 / 9
Ayırdığınız hamur parçasını alın ve merdane ile açın. Farklı boyutlarda kalp şeklinde kurabiyeler kesin ve tartın üzerine serpiştirin.
- ADIM 9 / 9
180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin. Tartın üstü ve altı iyice kızardığında fırından çıkarabilirsiniz.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında 2-3 gün
Diğer bilgiler
Bu tart kahvaltıda, ikindi çayında veya akşam yemeğinden sonra tatlı olarak servis etmek için mükemmeldir. Buzdolabında 2-3 gün saklanabilir.
Menşei
Italia, Lombardia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 339 |
Karbonhidrat (g) | 60,76 |
şekerler (g) | 6,22 |
Yağlar (g) | 7,99 |
doymuş yağ (g) | 0,9 |
Protein (g) | 8,89 |
Lif (g) | 1,97 |
- Proteinler8,89g·11%
- Karbonhidratlar60,76g·76%
- Yağlar7,99g·10%
- Lifler1,97g·2%