İki elmayı küp şeklinde doğrayın ve limon suyu ile ıslatın.
Dikdörtgen bir milföy hamurunu açın.
Bıçağı çok derine indirmeden ortadan ikiye işaretleyin.
Bir yarısına limon suyundan süzülmüş elmaları, birkaç kaşık elma reçeli veya tercih ettiğiniz başka bir reçel ve çikolata damlalarını dökün.
Diğer yarısına kesikler yapın ve ruloyu kapatın.
Kenarları bir çatalın dişleriyle iyice kapatın.
Üzerine yumurta sarısı sürün ve şeker taneleri serpin.
180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin.
Soğumaya bırakın.
Bardak
Pişirme kağıdı
Kase
Bıçak
Fırça
Limon sıkacağı
Fırın tepsisi
Buzdolabında 2-3 gün
Elmalı ve çikolatalı milföy rulo buzdolabında 2-3 gün iyi saklanır. Tek başına veya dondurma ya da krem şanti ile servis edilebilir. Kahvaltı veya ikindi çayı için de mükemmeldir.
Italia, Lombardia
Enerji (kcal) | 173,64 |
Karbonhidrat (g) | 20,26 |
şekerler (g) | 12,83 |
Yağlar (g) | 9,4 |
doymuş yağ (g) | 5,29 |
Protein (g) | 2,15 |
Lif (g) | 2,37 |
İndirim (g) | 0,09 |