Karalahana, patates ve sosisli tuzlu tart

Hazırlık

1. ADIM 1 / 10

   Patatesleri su dolu bir tencerede yumuşayana kadar kaynatın.

2. ADIM 2 / 10

   Süzün ve bir kenara koyun.

3. ADIM 3 / 10

   Bir tavaya biraz zeytinyağı dökün ve önceden yıkanmış karalahanayı, parçalara ayrılmış sosisle birlikte yaklaşık yarım saat pişirin ve tuz ekleyin. Soğumaya bırakın.

4. ADIM 4 / 10

   Brisée hamurunu açın ve yağlı kağıtla birlikte bir tart kalıbına yerleştirin.

5. ADIM 5 / 10

   Brisée hamurunun yüzeyini bir çatal ile delin.

6. ADIM 6 / 10

   Bir kasede patatesleri küp küp doğrayın, üzerine biraz sızma zeytinyağı gezdirin, tuz ekleyin, toz kekik ekleyin ve karıştırın.

7. ADIM 7 / 10

   Patatesleri tartın üzerine dökün ve yüzeye eşit şekilde yayın.

8. ADIM 8 / 10

   Karalahana, sosis ve küp doğranmış provolayı ekleyin.

9. ADIM 9 / 10

   Kenarları içe doğru kapatın.

10. ADIM 10 / 10

    200 derecede 40 dakika pişirin.

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)