Tuduu
Provola ve mortadellalı rustik turta

Provola ve mortadellalı rustik turta

@dolciamoconfrancy

Basit ve hızlı bir tuzlu turta, akşam yemeği veya aperatif için mükemmel. Tatlı provola ve mortadella ile doldurulmuş bu rustik turta, damak için gerçek bir zevktir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 5 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • 1 yumurta sarısı1adet
  • 100 g mortadella100g
  • 100 g provola100g
  • 2 rulo milföy hamuru2adet
  • Haşhaş tohumuyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Bir rulo milföy hamurunu açın ve ortasına yuvarlak bir kase ile bir delik açın.

  2. ADIM 2 / 4

    Başka bir rulo milföy hamuru alın ve burada da ortasına bir delik açın. Yüzeyine kesikler yapın.

  3. ADIM 3 / 4

    Kesiksiz rulo üzerine provola ve mortadella dilimlerini yerleştirin. Kesikli milföy hamurunu üzerine koyun ve kenarlarını iyice kapatın. Dairenin hem dış hem de iç kenarlarını kapatın.

  4. ADIM 4 / 4

    Yüzeyi yumurta sarısı ile fırçalayın ve haşhaş tohumu serpin. Yaklaşık 190°'de 25/30 dakika pişirin.

Öneriler

  • Pişirme kağıdı

  • Kase

  • Bıçak

  • Fırça

  • Fırın tepsisi

Genel Bilgiler

Saklama notları

Taze

Diğer bilgiler

Hem sıcak hem de soğuk servis etmek için harika. Hızlı bir öğle yemeği için ofise götürmek veya bir piknik sırasında tadını çıkarmak için mükemmel.

Menşei

Italia, Lombardia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)317,6
Karbonhidrat (g)29,52
şekerler (g)1,32
Yağlar (g)15,84
doymuş yağ (g)6,19
Protein (g)15,74
Lif (g)0,68
İndirim (g)0,17
  • Proteinler
    15,74g·25%
  • Karbonhidratlar
    29,52g·48%
  • Yağlar
    15,84g·26%
  • Lifler
    0,68g·1%