Basit ve hızlı bir tuzlu turta, akşam yemeği veya aperatif için mükemmel. Tatlı provola ve mortadella ile doldurulmuş bu rustik turta, damak için gerçek bir zevktir.
Bir rulo milföy hamurunu açın ve ortasına yuvarlak bir kase ile bir delik açın.
Başka bir rulo milföy hamuru alın ve burada da ortasına bir delik açın. Yüzeyine kesikler yapın.
Kesiksiz rulo üzerine provola ve mortadella dilimlerini yerleştirin. Kesikli milföy hamurunu üzerine koyun ve kenarlarını iyice kapatın. Dairenin hem dış hem de iç kenarlarını kapatın.
Yüzeyi yumurta sarısı ile fırçalayın ve haşhaş tohumu serpin. Yaklaşık 190°'de 25/30 dakika pişirin.
Pişirme kağıdı
Kase
Bıçak
Fırça
Fırın tepsisi
Taze
Hem sıcak hem de soğuk servis etmek için harika. Hızlı bir öğle yemeği için ofise götürmek veya bir piknik sırasında tadını çıkarmak için mükemmel.
Italia, Lombardia
| Enerji (kcal) | 317,6 |
| Karbonhidrat (g) | 29,52 |
| şekerler (g) | 1,32 |
| Yağlar (g) | 15,84 |
| doymuş yağ (g) | 6,19 |
| Protein (g) | 15,74 |
| Lif (g) | 0,68 |
| İndirim (g) | 0,17 |
