Bir kasede ricotta ile şekeri karıştırarak krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ayçiçek yağı, patates nişastası ve elenmiş kabartma tozunu ekleyin.
Karıştırın ve son olarak unu yavaş yavaş ekleyin.
Kompakt bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru bir merdane yardımıyla dikdörtgen şekline getirin.
Üzerine fıstık kremasını sürün, kenarları boş bırakın.
Hamuru uzun kenarından başlayarak yağlı kağıt yardımıyla rulo yapın.
Dış kenarları iyice kapatın ve 180 derecede yaklaşık 15 dakika pişirin.
Rulo güzelce kızardığında fırından çıkarabilirsiniz.
Tamamen soğumaya bırakın.
Ruloyu dilimleyin.
Terazi
Yağlı kağıt
Kase
Bıçak
Çay kaşığı
Çatal
Merdane
Fırın tepsisi
Oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta
Fıstık kremalı kurabiyeler, kahvaltıda veya çay saatinde, iyi bir kahve veya çay eşliğinde tadını çıkarmak için mükemmeldir.
Italia, Lombardia
| Enerji (kcal) | 282,19 |
| Karbonhidrat (g) | 42,2 |
| şekerler (g) | 5,06 |
| Yağlar (g) | 9,41 |
| doymuş yağ (g) | 3,26 |
| Protein (g) | 9,14 |
| Lif (g) | 1,56 |
| İndirim (g) | 0,03 |
