
Elmalı ve yoğurtlu kek
Elmalı Kek: her zaman sevilen ve çok lezzetli bir klasik. Küçükten büyüğe herkesin beğenisini kazanan, nerede olursak olalım bize evde hissettiren ve yüzümüzü güldüren bir kek! Bugün size hediye ettiğim tarif, benim favorilerimden biri, bol yoğurt ve istenirse limon kabuğuyla değiştirilebilecek güzel bir portakal kabuğu ile zenginleştirilmiş. Yapımı çok basit ve hızlı. Yoğurtla birlikte, son derece tatmin edici bir sonuç elde edebilirsiniz: Hafif ve narin, çok yumuşak ve tereyağı olmadan. Lezzetini denemek için mutlaka denemelisiniz!!!
İçindekiler
- 00 un
230g230g - Kabartma tozu
1adet1adet - Golden elma
2adet2adet - Sıvı yağ
80mL80mL - Portakal kabuğu
1adet1adet - Yumurta
2adet2adet - Yoğurt
200mL200mL - Şeker
150g150g
Hazırlık
- ADIM 1 / 3
Bir kasede, yumurtaları şekerle birlikte el veya elektrikli çırpıcı yardımıyla çırpıyoruz. Portakal kabuğunu, yoğurdu ve sıvı yağı ekliyoruz.
- ADIM 2 / 3
Ayrıca unu ve kabartma tozunu da ekliyoruz.
- ADIM 3 / 3
Son olarak ince dilimlenmiş elmaları da ekliyoruz. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde ediyoruz ve 24 cm çapında bir kek kalıbına döküp 180 derecede 35/40 dakika pişiriyoruz.
Öneriler
Tepsi, yağlı kağıt, çırpıcı, spatula
Genel Bilgiler
Saklama notları
2/3 günden fazla olmamak üzere oda sıcaklığında saklayın
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 220,34 |
Karbonhidrat (g) | 32,03 |
şekerler (g) | 16,27 |
Yağlar (g) | 8,51 |
doymuş yağ (g) | 1,68 |
Protein (g) | 5,17 |
Lif (g) | 1,51 |
İndirim (g) | 0,97 |
- Proteinler5,17g·11%
- Karbonhidratlar32,03g·68%
- Yağlar8,51g·18%
- Lifler1,51g·3%