Tuduu
Nutellalı küçük kruvasanlar

Nutellalı küçük kruvasanlar

@dolciecoccoledimiki

İster kahvaltıda ister ikindi çayında, NUTELLALI KÜÇÜK KRUASANLAR günün her saatinde karşı konulmaz! Bugün size yumuşak ve gevrek dokusuyla bu lezzetli küçük kruvasanların tarifini veriyorum! Birlikte hazırlayalım!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Eritilmiş tereyağı180g
  • Un600g
  • Ilık süt100mL
  • Bira mayası15g
  • Nutellayeterince
  • Tuzyeterince
  • Yumurta3tam yumurta
  • Beyaz şeker100g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 8

    Unu, şekeri, bir tutam tuzu, bira mayasını ve sütü azar azar bir tezgahın üzerine dökün.

  2. ADIM 2 / 8

    Daha sonra yumurtaları ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.

  3. ADIM 3 / 8

    Önceden eritilmiş tereyağını da ekliyoruz.

  4. ADIM 4 / 8

    Bir kaseyi yağlayıp üzerini kapatıyoruz ve en az 2 saat mayalanmaya bırakıyoruz.

  5. ADIM 5 / 8

    Hamuru tekrar alıp merdane ile açıyoruz ve üçgenler kesip ortasına biraz nutella koyuyoruz.

  6. ADIM 6 / 8

    Küçük kruvasanlarımızı oluşturuyoruz.

  7. ADIM 7 / 8

    Yarım saat daha mayalanmaya bırakıyoruz.

  8. ADIM 8 / 8

    200 derecede yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.

Öneriler

  • Hamur kesme ruleti, çay kaşığı, fırın tepsisi, yağlı kağıt

Genel Bilgiler

Saklama notları

Oda sıcaklığında bir gıda poşeti veya teneke kutuda en fazla 4/5 gün saklayın.

Menşei

Italia, Abruzzo

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)327,32
Karbonhidrat (g)42,06
şekerler (g)9,68
Yağlar (g)14,66
doymuş yağ (g)7,98
Protein (g)8,87
Lif (g)1,1
İndirim (g)0,04
  • Proteinler
    8,87g·13%
  • Karbonhidratlar
    42,06g·63%
  • Yağlar
    14,66g·22%
  • Lifler
    1,1g·2%