İçindekiler
- Digestive bisküvileri
250g250g - Eritilmiş tereyağı
100g100g - Ricotta
400g400g - Mascarpone
200g200g - Şeker
100g100g - Yumurta
2unità2unità - Vanilya
1unità1unità
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Digestive bisküvilerini kumlu bir kıvam elde edene kadar öğütün.
- ADIM 2 / 8
Öğütülmüş bisküvileri eritilmiş tereyağı ile karıştırın ve karışımı düdüklü tencereye uygun bir kalıbın tabanına bastırın.
- ADIM 3 / 8
Bir kasede ricotta, mascarpone, şeker, yumurta ve vanilyayı birleştirip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
- ADIM 4 / 8
Peynir karışımını kalıptaki bisküvi tabanının üzerine dökün.
- ADIM 5 / 8
Pişirme sırasında su girmesini önlemek için kalıbı alüminyum folyo ile kaplayın.
- ADIM 6 / 8
Kalıbı, tabanında biraz su bulunan düdüklü tencereye yerleştirin.
- ADIM 7 / 8
Yaklaşık 30 dakika buharda pişirin.
- ADIM 8 / 8
Kalıptan çıkarmadan ve servis yapmadan önce tamamen soğumaya bırakın.
Öneriler
Düdüklü tencere
Düdüklü tencereye uygun kalıp
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.
Diğer bilgiler
Alışılmışın dışında hafif bir tatlı arayanlar için ideal.
Menşei
Isole Vergini Britanniche
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 323,34 |
Karbonhidrat (g) | 21,99 |
şekerler (g) | 13,08 |
Yağlar (g) | 21,61 |
doymuş yağ (g) | 11,88 |
Protein (g) | 6,8 |
Lif (g) | 0,7 |
İndirim (g) | 0,15 |
- Proteinler6,8g·13%
- Karbonhidratlar21,99g·43%
- Yağlar21,61g·42%
- Lifler0,7g·1%