1. Bir kasede, kar haline getirilmiş yumurta aklarını elenmiş un ve kakao ile karıştırın.
2. Kremamsı bir kıvam elde edene kadar süt ekleyin.
3. Yağlanmış yapışmaz bir tavayı ısıtın ve karışımı dökün.
4. Pankeki her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin.
Pişirme sırasında kapağı kullanmanızı ve tavanın kenarına (karışıma değmeyecek şekilde) bir damla su koymanızı öneririm. Bu küçük hile ile pankek süper yumuşak olacak!
Italia
| Enerji (kcal) | 89,73 |
| Karbonhidrat (g) | 8,18 |
| şekerler (g) | 5,02 |
| Yağlar (g) | 2 |
| doymuş yağ (g) | 1,16 |
| Protein (g) | 10,1 |
| Lif (g) | 0,26 |
| İndirim (g) | 0,17 |
