İçindekiler
- Un
250g250g - Patates nişastası
30g30g - Şeker
40g40g - Portakal kabuğu
1adet1adet - Tuzyeterince
- Kabartma tozu
6g6g - Bitkisel yağ
50g50g - Soya sütü
110g110g
Hazırlık
- ADIM 1 / 8
Bir kasede un, patates nişastası, şeker, portakal kabuğu, tuz ve kabartma tozunu karıştırın.
- ADIM 2 / 8
Bitkisel yağı ve süt veya bitkisel içeceği ekleyin, elle veya bir mikserle hamur haline gelene kadar yoğurun.
- ADIM 3 / 8
Hamuru bir çalışma yüzeyine aktarın, bir top haline getirin ve en az 15 dakika (tercihen bir gece buzdolabında) dinlenmeye bırakın.
- ADIM 4 / 8
Hamuru çalışma yüzeyine yayın, pişirme sırasında kabarcıklar oluşturmak için birçok kat yapın.
- ADIM 5 / 8
Çok ince açarak süper gevrek chiacchiere elde edin.
- ADIM 6 / 8
Yağı ısıtın ve chiacchiere kızartmadan önce hazır olduğundan emin olun.
- ADIM 7 / 8
Chiacchiere altın rengi olana kadar kızartın, ardından emici kağıda süzün.
- ADIM 8 / 8
10 dakika sonra chiacchiere üzerine şeker serpin ve servis yapın.
Öneriler
Mikser
Kabuk rendesi
Emici kağıt
Genel Bilgiler
Saklama notları
2-3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.
Diğer bilgiler
Vegan diyet uygulayanlar veya gıda intoleransı olanlar için idealdir.
Menşei
Italia, Sicilia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 273,13 |
Karbonhidrat (g) | 44,23 |
şekerler (g) | 9,34 |
Yağlar (g) | 9,21 |
doymuş yağ (g) | 1,21 |
Protein (g) | 5,47 |
Lif (g) | 1,21 |
İndirim (g) | 0,13 |
- Proteinler5,47g·9%
- Karbonhidratlar44,23g·74%
- Yağlar9,21g·15%
- Lifler1,21g·2%