Tuduu
Unsuz Elmalı Kek

Unsuz Elmalı Kek

@easyclarissa

Un içermeyen ve dolayısıyla glutensiz olan bu kek, hafifliğiyle sizi fethedecek!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 25 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Mısır nişastası15g
  • İsteğe bağlı aromayeterli miktarda
  • Elma1adet
  • Bal30g
  • İnek ricottası250g
  • Yumurta1adet

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Tüm malzemeleri bir kaşıkla bir kasede karıştırın. Hamurun kaba kalması önemli değil, bu kekin yumuşak ve hafif olmasına yardımcı olacaktır.

  2. ADIM 2 / 4

    Bir tepsiyi önce ıslatılmış ve sonra sıkılmış pişirme kağıdı ile kaplayın.

  3. ADIM 3 / 4

    Hava fritözünde 160°'de 22 dakika / önceden ısıtılmış fırında 175°'de 35 dakika fanlı pişirin.

  4. ADIM 4 / 4

    Üzerine pudra şekeri serpip soğuk servis yapın.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın

Diğer bilgiler

Ben 12 cm'lik bir kalıp kullanıyorum. 18/20 cm'lik bir kalıp için her şeyi 3 ile çarpın ve pişirme süresini artırın. Laktozsuz ricotta kullanarak laktozsuz hale getirebilirsiniz.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)139,45
Karbonhidrat (g)12,05
şekerler (g)9,46
Yağlar (g)7,29
doymuş yağ (g)4,08
Protein (g)7,06
Lif (g)0,4
İndirim (g)0,07
  • Proteinler
    7,06g·26%
  • Karbonhidratlar
    12,05g·45%
  • Yağlar
    7,29g·27%
  • Lifler
    0,4g·1%