Tuduu
Glutensiz granola

Glutensiz granola

@elenaceliachiastanca

Glutensiz granolayı tadın: sağlıklı ve lezzetli kahvaltılar için mısır gevreği, kinoa ve seçilmiş tohumların çıtır karışımı. Daha fazlasını keşfedin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 25 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Glutensiz mısır gevreği70g
  • Glutensiz kinoa gevreği150g
  • Kurutulmuş yaban mersini3cucchiai
  • Kabak çekirdeği2cucchiai
  • Ay çekirdeği2cucchiai
  • Beyaz susam tohumu1cucchiaio
  • Chia tohumu1cucchiaio
  • Bütün badem50g
  • Şeker20g
  • Ayçiçek yağı80ml
  • Bal150g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 10

    Fırını 180°C'ye ısıtın veya hava fritözünü hazırlayın.

  2. ADIM 2 / 10

    Bir kasede mısır gevreği, tahıl gevrekleri ve tüm tohumlar ile kuruyemişleri karıştırın.

  3. ADIM 3 / 10

    Yapışmaz bir tavada bal, şeker ve yağı koyun ve kaynatmadan iyice ısıtın.

  4. ADIM 4 / 10

    Bu karışımı tahıl ve tohum karışımınıza ekleyin ve bal ve şeker karışımıyla her şeyi kaplayana kadar iyice karıştırın.

  5. ADIM 5 / 10

    Hava fritözünde veya fırında pişirmeyi seçebilirsiniz.

  6. ADIM 6 / 10

    Hava fritözünde: Sepeti yağlı kağıtla kaplayın ve karışımınızı dökün, iyice düzleştirin ve 170°C'de yaklaşık 20/25 dakika pişirin.

  7. ADIM 7 / 10

    Fırında: Bir tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın ve karışımı dökün, iyice düzleştirin ve 180°C'de yaklaşık 25 dakika pişirin.

  8. ADIM 8 / 10

    Altın rengi olduğunda hazırdır, hava fritözünde yüzeyde biraz daha koyulaşacaktır.

  9. ADIM 9 / 10

    Tamamen soğumasını bekleyin ve parçalara ayırın.

  10. ADIM 10 / 10

    Kıtır kalması için hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz, birkaç hafta dayanır.

Öneriler

  • Fırın

  • Kase

  • Yapışmaz tava

  • Yağlı kağıt

  • Tepsi

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez kapta

Diğer bilgiler

Mısır gevreği veya pirinç patlağı ve tercih ettiğiniz glutensiz tahıl gevreklerini seçebilirsiniz, örneğin kinoa, karabuğday veya tüketebiliyorsanız yulaf gevreği. Ayrıca çikolata ekleyebilir ve baharatlar kullanarak her seferinde farklı yapabilirsiniz. Hava fritözünde yapmak isterseniz miktarları yarıya indirin.

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)393,79
Karbonhidrat (g)47,3
şekerler (g)25,63
Yağlar (g)20,11
doymuş yağ (g)2,42
Protein (g)6,74
Lif (g)4,64
İndirim (g)0,06
  • Proteinler
    6,74g·9%
  • Karbonhidratlar
    47,3g·60%
  • Yağlar
    20,11g·26%
  • Lifler
    4,64g·6%