Tuduu
Glutensiz ve vegan kiraz domatesli tarte tatin

Glutensiz ve vegan kiraz domatesli tarte tatin

@elenaceliachiastanca

Başlangıç veya yaz öğle yemeği olarak harika. Ona aşık olacaksınız.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Kiraz domates veya çeri domates500
  • Tuz1çay kaşığı
  • Karabiber1çay kaşığı
  • Kekik1çay kaşığı
  • Zeytinyağı2yemek kaşığı
  • Sarımsak dişi1adet
  • Glutensiz milföy hamuru1rulo
  • Glutensiz hardal1yemek kaşığı
  • FesleğenBirkaç Yaprak

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 9

    Domatesleri yıkayın ve yarıya kesin. Bir kaseye koyun ve tuz, karabiber, kekik, rendelenmiş veya ince doğranmış sarımsak ve zeytinyağı ile tatlandırın.

  2. ADIM 2 / 9

    Milföy hamurunuzun şekline uygun bir fırın kalıbını yağlı kağıtla kaplayın, bu durumda 26 cm yuvarlak ve domatesleri kesik tarafı yukarı gelecek şekilde kağıdın üzerine yerleştirin.

  3. ADIM 3 / 9

    Fırını 200°C statik olarak açın.

  4. ADIM 4 / 9

    Milföy hamurunu 1 yemek kaşığı hardal ile kaplayın.

  5. ADIM 5 / 9

    Hardal kaplı kısmı domateslerin üzerine yerleştirin ve hem domateslerin üzerine hem de kenarlarına dikkatlice yapıştırın.

  6. ADIM 6 / 9

    Yüzeyi bir çatal ile delin ve 25/30 dakika veya yüzey altın rengi olana kadar fırına verin.

  7. ADIM 7 / 9

    Fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin.

  8. ADIM 8 / 9

    Bir tabağı kalıbın üzerine yerleştirin ve dikkatlice, sıçramalara dikkat ederek kalıbı ters çevirin, kağıdı çıkarın ve yerinden oynamış olabilecek domatesleri düzenleyin.

  9. ADIM 9 / 9

    Birkaç fesleğen yaprağı ile süsleyin. Servis yapın ve domatesli ve hardallı tartın tadını çıkarın!

Öneriler

  • Yağlı kağıt

  • Fırın kalıbı

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabı

Diğer bilgiler

Bu domatesli ve hardallı tart, şekersiz bir versiyondur, ancak daha tatlı bir tat tercih ederseniz, domatesleri yerleştirmeden önce yağlı kağıdın üzerine bir kaşık şeker serpebilirsiniz.

Menşei

Italia, Veneto

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)26,28
Karbonhidrat (g)3,91
şekerler (g)3,51
Yağlar (g)0,58
doymuş yağ (g)0,22
Protein (g)1,06
Lif (g)0,94
İndirim (g)0,02
  • Proteinler
    1,06g·16%
  • Karbonhidratlar
    3,91g·60%
  • Yağlar
    0,58g·9%
  • Lifler
    0,94g·14%