Tatlı olarak veya kahvaltıda yulaf lapası yerine mükemmel bir pirinç kreması.
Bir tencereye sütü dökün ve vanilya, limon kabuğu ve tarçını ekleyin. Neredeyse kaynama noktasına getirin, ardından şekeri ekleyin ve erimesi için iyice karıştırın. Pirinci de ekleyin ve tekrar ateşe koyun.
Piştikten sonra bir kaseye dökün.
Yaklaşık 20 dakika veya pirinç pişene kadar pişirin, daha yoğun bir kıvam tercih ederseniz pişirme süresini uzatın.
Hemen tüketmek isterseniz ılımasını bekleyin, ardından süsleyip tüketin veya başka bir zaman tüketmek isterseniz kurumasını önlemek için üzerini kapatın ve tüketim anında doldurun.
Hazırlıktan itibaren 2 gün içinde tüketin. Buzdolabında saklayın.
Sütlaç soğuk olarak da tüketilebilir.
Italia, Veneto
| Enerji (kcal) | 86,71 |
| Karbonhidrat (g) | 9,34 |
| şekerler (g) | 7,06 |
| Yağlar (g) | 0,67 |
| doymuş yağ (g) | 0,08 |
| Protein (g) | 1,41 |
| Lif (g) | 2,03 |
| İndirim (g) | 0,01 |
