Tuduu
Glutensiz Vegan Mereng

Glutensiz Vegan Mereng

@elenaceliachiastanca

Bitkisel krema, merengler ve karışık kırmızı meyvelerle hazırlanan lezzetli, glutensiz ve vegan bir mereng tatlısı. Hafif ve ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için mükemmel.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Merengler450g
  • Önceden tatlandırılmış bitkisel krema500ml
  • Vanilya özü1cucchiaino
  • Karışık kırmızı meyveler (böğürtlen, yaban mersini, ahududu)350g
  • Pudra şekeri (krema tatlı değilse)60g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 9

    24 cm açılabilir kalıbı streç film ile kaplayın.

  2. ADIM 2 / 9

    Bitkisel kremayı çırpın ve vanilya özünü ekleyin. Eğer krema tatlı değilse, krema hafif çırpılmışken 50-70 g pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin.

  3. ADIM 3 / 9

    Kalıbın tabanını bütün merenglerle doldurun ve boşlukları ufalanmış merenglerle doldurarak tabanı iyice kaplayın.

  4. ADIM 4 / 9

    Bir kat krema yapın, kalıbın kenarlarını iyice doldurmaya dikkat edin.

  5. ADIM 5 / 9

    Karışık kırmızı meyvelerle doldurun.

  6. ADIM 6 / 9

    Meyvenin üzerine ufalanmış merenglerden bir kat ve ardından bir kat daha krema yapın.

  7. ADIM 7 / 9

    Bütün ve bölünmüş merengler, meyve ve krema püskülleri ile süsleyin.

  8. ADIM 8 / 9

    En az 1 saat dondurucuda bekletin.

  9. ADIM 9 / 9

    Kalıbı açın, merengatı servis tabağına yerleştirin, streç filmi dikkatlice çıkarın ve servis yapın.

Öneriler

  • 24 cm açılabilir kalıp

  • Elektrikli veya manuel çırpıcı

  • Streç film

Genel Bilgiler

Saklama notları

Dondurucuda saklayın ve birkaç gün içinde tüketin.

Diğer bilgiler

Glutensiz ve vegan tatlı, intoleransı olanlar veya vegan diyet uygulayanlar için ideal.

Menşei

Italia, Veneto

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)138,64
Karbonhidrat (g)7,53
şekerler (g)7,48
Yağlar (g)11,08
doymuş yağ (g)6,37
Protein (g)1,21
Lif (g)1,89
İndirim (g)0,01
  • Proteinler
    1,21g·6%
  • Karbonhidratlar
    7,53g·35%
  • Yağlar
    11,08g·51%
  • Lifler
    1,89g·9%