Hızlı Glütensiz Focaccia'yı keşfedin: seçilmiş malzemelerle otantik lezzet patlaması. Hazırlaması kolay! Şimdi deneyin!
Bir kasede ekmek karışımını ve kuru mayayı karıştırın
Ilık suyu ve yağı ekleyin, ardından kancalı bir elektrikli çırpıcı ile veya elle bir çatal kullanarak karıştırın.
Hamur pürüzsüz ve homojen olduğunda tuzu da ekleyin ve tekrar karıştırın.
Streç filmle örtün ve oda sıcaklığında 1 saat mayalanmaya bırakın.
Süre dolduğunda, hamuru ıslak ellerle (böylece yapışmaz) fırın kağıdı serili bir tepsiye yayarak tamamen mayalanmayı bozmamaya çalışın. Parmaklarınızla focaccia'nın tipik \
delikli\
şeklini verin.
Fırını 200°C'ye açın, ısınırken 20-25 dakika daha mayalanmaya bırakın.
Bir kapta yağı, suyu ve biberiyeyi karıştırarak salamura hazırlayın, tüm focaccia'nın üzerine serpin. Yaklaşık 25 dakika pişirin.
Italia
| Enerji (kcal) | 155,62 |
| Karbonhidrat (g) | 30,31 |
| şekerler (g) | 1,01 |
| Yağlar (g) | 2,23 |
| doymuş yağ (g) | 0,31 |
| Protein (g) | 4,44 |
| Lif (g) | 2,07 |
| İndirim (g) | 0,78 |
