Glutensiz pirinç keki

Name: Glutensiz pirinç keki
Prep time: 150 min
Yield: 10
Cuisine: Italia
Ingredients: null Pirinç kreması için; 200 g Risotto pirinci; 700 mL Süt; 45 g Şeker; 1/2 limon Limon kabuğu; bir tutam Tuz; null Hamur için; 300 g Elmalar; 45 g Şeker; 4 yumurta Yumurta; 2 Yemek kaşığı Aromalı likör; null Karamel için; 70 g Şeker; 1 tutam Tuz

@eli_passion_food

Kategori: Tatlılar

Glutensiz pirinç keki keşfedin: pirinç kreması ve elmalarla İtalyan lezzeti. Otantik bir tat için seçilmiş malzemeler. Şimdi deneyin!

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: dkPişirme: dk

Hazırlık süresi: 150 dkHazırlık: 150 dk

Ülke: Italia

eli_passion_food@eli_passion_food

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Pirinç kreması için
Risotto pirinci200g
Süt700mL
Şeker45g
Limon kabuğu1/2 limon
Tuzbir tutam
Hamur için
Elmalar300g
Şeker45g
Yumurta4yumurta
Aromalı likör2Yemek kaşığı
Karamel için
Şeker70g
Tuz1tutam

Hazırlık İçindekiler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 8
Pirinç kremasını hazırlamak için pirinci süt, şeker, limon kabuğu ve tuz ile 25 dakika pişiriyoruz.
ADIM 2 / 8
Soğumaya bırakıyoruz ve bir gece buzdolabında bekletiyoruz.
ADIM 3 / 8
Elmaları şeker ve yumurta ile karıştırıyoruz.
ADIM 4 / 8
Pirinç kremasını ve likörü ekleyip iyice karıştırıyoruz.
ADIM 5 / 8
Karameli hazırlamak için şekeri ve tuzu yapışmaz bir tavada kısık ateşte altın rengi olana kadar pişiriyoruz.
ADIM 6 / 8
Karameli kek kalıbının (ben silikon bir kalıp kullandım) tabanına döküyoruz ve pirinç bazlı hamurla kaplıyoruz.
ADIM 7 / 8
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişiriyoruz.
ADIM 8 / 8
Kek ılık ama çok sıcak değilken (aksi takdirde karamel tabandan çıkmaz) servis tabağına ters çeviriyoruz.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	149,57
Karbonhidrat (g)	20,28
şekerler (g)	17,37
Yağlar (g)	5,28
doymuş yağ (g)	2,83
Protein (g)	5,59
Lif (g)	0,42
İndirim (g)	0,17

Proteinler
5,59g·18%
Karbonhidratlar
20,28g·64%
Yağlar
5,28g·17%
Lifler
0,42g·1%