Tuduu
Karabuğday ve fındıklı kek

Karabuğday ve fındıklı kek

@eli_passion_food

Karabuğday ve fındıklı kekin otantik lezzetini keşfedin: seçilmiş malzemelerle İtalyan bir lezzet. Şimdi orman meyveli reçelle deneyin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 60 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta2yumurta
  • Tereyağı100g
  • Karabuğday unu100g
  • Şeker100g
  • Fındık unu100g
  • Elma1rendelenmiş elma
  • Badem esansıbirkaç damla
  • Kabartma tozu6g
  • İçini doldurmak ve süslemek için
  • Orman meyveli reçel200g
  • Pudra şekerigöz kararı

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Yumurtaların aklarını 40 gr şekerle çırpın

  2. ADIM 2 / 7

    Tereyağını kalan şekerle çırpın ve yumurta sarılarını ve badem esansını ekleyin

  3. ADIM 3 / 7

    Unları, elmayı ve kabartma tozunu karıştırarak ekleyin

  4. ADIM 4 / 7

    Yumurta aklarını nazikçe karışıma ekleyin

  5. ADIM 5 / 7

    Yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün (ben yapışmayan silikon kalıpları kullanıyorum)

  6. ADIM 6 / 7

    Önceden ısıtılmış 170 derece statik fırında 40/45 dakika pişirin

  7. ADIM 7 / 7

    Soğumasını bekleyin, kalıptan çıkarın, reçelle doldurun ve pudra şekeri serpin (daha gösterişli bir varyant için, çırpılmış krema ve taze orman meyveleri ile süsleyin)

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)329,14
Karbonhidrat (g)26,79
şekerler (g)17,22
Yağlar (g)22,33
doymuş yağ (g)7,91
Protein (g)5,76
Lif (g)3,15
İndirim (g)0,12
  • Proteinler
    5,76g·10%
  • Karbonhidratlar
    26,79g·46%
  • Yağlar
    22,33g·38%
  • Lifler
    3,15g·5%