Tuduu
Karabuğdaylı Muffinler

Karabuğdaylı Muffinler

@eli_passion_food

Meyve ve çikolata parçaları sayesinde, karabuğday ununun özel tadını 'tatlandırmak' için harika bir tarif

Zorluk: Kolay
Pişirme: 25 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Şeker190g
  • Un 00140g
  • Bitkisel yağ100mL
  • Karabuğday unu120g
  • Kabartma tozu1Paket
  • Bitter çikolata parçaları60g
  • Temizlenmiş çilekler200g
  • Yumurta1Adet
  • Yağsız beyaz yoğurt250g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Büyük bir kasede tüm kuru malzemeleri karıştırıyoruz. Ardından sıvıları ekliyoruz.

  2. ADIM 2 / 4

    Hamur homojen hale geldiğinde, meyve parçalarını ve çikolata parçalarını nazikçe ekliyoruz.

  3. ADIM 3 / 4

    Muffin kalıplarını fırın tepsisine yerleştirip kapasitelerinin 2/3'ü kadar dolduruyoruz.

  4. ADIM 4 / 4

    Önceden 180 dereceye ısıtılmış statik fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

Öneriler

  • Muffin kalıpları

Genel Bilgiler

Saklama notları

Cam bir kapak altında en fazla 3 gün saklayın

Diğer bilgiler

Benim versiyonumda çilek ve çikolata parçaları kullandım, ancak bunları aynı miktarda kırmızı meyveler veya elma ve kuru meyve parçaları ile değiştirebilirsiniz

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)271,85
Karbonhidrat (g)36,43
şekerler (g)21,9
Yağlar (g)12,37
doymuş yağ (g)2,98
Protein (g)5,01
Lif (g)1,97
İndirim (g)0,07
  • Proteinler
    5,01g·9%
  • Karbonhidratlar
    36,43g·65%
  • Yağlar
    12,37g·22%
  • Lifler
    1,97g·4%