Tuduu
Ricotta ve kuru üzüm keki

Ricotta ve kuru üzüm keki

@eli_passion_food

Otantik bir lezzet için khorasan buğday unu ile ricotta ve kuru üzüm kekini deneyin. Seçkin malzemeleri ve İtalyan geleneğini keşfedin. Şimdi deneyin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 50 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Khorasan buğday unu200g
  • Koyun ricottası400g
  • Şeker200g
  • Yumurta3Yumurta
  • Kabartma tozu1Paket
  • Limon kabuğu1Limon
  • Kuru üzüm150g
  • İnce tuz1Tutam

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Kuru üzümleri sıcak suya koyun

  2. ADIM 2 / 6

    Yumurtaları şeker, rendelenmiş limon kabuğu ve bir tutam tuz ile çırpın

  3. ADIM 3 / 6

    Ricotta ve süzülmüş kuru üzümleri ekleyin

  4. ADIM 4 / 6

    Un ve kabartma tozunu ekleyin

  5. ADIM 5 / 6

    Yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün (ben silikon kalıpları yağlamadan kullanıyorum)

  6. ADIM 6 / 6

    Önceden ısıtılmış 180 derece statik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)227,45
Karbonhidrat (g)40,09
şekerler (g)28,26
Yağlar (g)5,1
doymuş yağ (g)2,85
Protein (g)6,89
Lif (g)1,89
İndirim (g)0,21
  • Proteinler
    6,89g·13%
  • Karbonhidratlar
    40,09g·74%
  • Yağlar
    5,1g·9%
  • Lifler
    1,89g·4%